lunes, 28 de marzo de 2016

Crujiente de jamón al micro ondas

 ¡Yo creía que tenía esta receta publicada y resulta que no!.
Esto se soluciona rápido, claro.
Esta forma de hacer el crujiente de jamón es rápida y de lo más limpia porque no usaremos ni horno ni mancharemos taitantos cacharros.
¡Vamos a ello!

Ingredientes:
- Láminas de jamón contado fino.
Elaboración:
Ponemos un plato y sobre él colocaremos el jamón wsobre papel absorvente cubriéndolo con otra capa de este mismo papel y tapando con otro plato.
Lo metermos al micro 3 minutos.
Al sacarlo lo dejaremos enfriar entre los platos empapelados y una vez frío ya tendremos nuestro crujiente de jamón ideal para compañar mil y una cosas.

 ¿No es sencillo?
Queda estupendo pra acompañar purés de patatas o un trozo de melón.
¿Que más cosas se os oscurrern para ser acompañadas por esta maravilla?.

Besicos.