Almogrote

 Esta receta se la debo a Marian Lavilla, del FB que un día me dió en el morro con ella y ya sabéis que cuando se mete algo por el ojo...
Es otra receta estupenda de esas tradicinales de toda la vida que sirven para aprovechar al máximo los productos.
Gracias Marian: Es espectacular y bien sencilla.

Ingredientes:
- Tomates maduros.
- AOVE.
- Ajos (2 o 3, al gusto).
- 1 cayena y sal.
- Queso curado. (Restos)

 Elaboración:
Rallamos los tomates, les añadimos el AOVE, la sal y los ajos picados.
Si os gusta la cayena se la añadis también (yo no puedo porque me machaca el sistema digestivo).
A continuación le añadis el queso curado que habremos rallado previamente y listo para untar sobre unas tostadas de pan!.

Aclarar que no se hace con queso curado que acabemos de empezar sino con el queso curado ese que se va quedando por los rincones y que guardamos para rallarlo y usarlo en la pasta, por ejemplo. Esta es una de las maneras tradicionales españolas de aprovechar esos trozos de queso.

Si no tenéis queso curado podéis recurrir al parmesano y también está estupendo pero desde luego donde haya un buen queso español curado....

Besicos.

Salsa boloñesa

 Esta es una receta base que puede venir bien en cualquier momento y con la solventaréis un montón de platos.
Yo suelo hacer en abundancia y congelarla en tarros pequeños para ir sacando cuando me hace falta.
Con tan sólo añadirle, en el momento, un poco de caldo de verduras o de carne tenemos un acompañamiento genial para muchos platos e incluso se pueden hacer estupendas tapas.

Ingredientes:
- 1/4 kgr. de carne picada  (Ternera, esta vez).
- 1 cebolla.
- 1/2 calabacín.
- 2 zanahorias.
- 1 lata de tomate triturado.
- 1/4 de vaso de leche.
- 1/4 de vaso de vino tinto.
- Un pellizco de nuez moscada.
- Sal.
- Pimienta.

Elaboración:
Elaboración:
Cocer las zanahorias.
Freir la cebolla hasta dorarse y añadirle el calabacín dejar que se pochen juntos un poco y añadir la carne y la sal y dejar que se dore la carne.
Añadir el vino y reducir.
Añadir la leche y las especias y volver a dejar reducir.
Incorporar la zanahoria y el tomate y mezclar bien para que se ligue bien la salsa.

Ha quedado perfecta y me va a venir la mar de bien porque, además de la cantidad usada en la receta del día, me han salido 4 tarros que ya tengo a buen recaudo.

¿Os animáis a hacerla?.

Besicos.

Praliné de avellanas

Una salsa fácil y resultona que os dará mucho juego en la cocina.
Ingredientes:
- 1 paquete de avellanas.
- 100 ml de aceite de girasol.
- Sal.

Elaboración:
Tostar las avellanas, con un poco de sal en el aceite.
Triturar, dejar enfriar y a un bote.
¡Salsa lista para ser usada y en el frigo aguanta un montón.

Para hacerlo dulce tan sólo hay que añadir azúcar a nuestro gusto.

Besicos.

Ajillo de champiñones

¿Ya ha terminado Agosto?????.
¡Se me ha pasado en "visto y no visto"!.
Desde luego bien poco he currado y me he dedicado a la vida contemplativa con gran ánimo (vamos que he estado mirando las musarañas día sí y día también).
Ahora tocar ponerse las pilas y volver al cole como una buena niña.
Para reiniciar "campaña" me he decidido por esta sencilla salsa que en más de una receta os iré enseñando poco a poco.
Como tenía un montón de champiñones se me ha ocurrido hacer esta salsa que me vendrá de maravilla para acompañar cualquier plato de carne, etc...

Ingredientes:
- 5 champiñones grandotes.
- 3 rebanadas de pan.
- 2 ajos.
- 2 cucharadas de harina de almendras.
- 300 ml de caldo base de verduras.
- Aceite de oliva virgen extra.

Elaboración:
Freír los ajos hasta que se doren. Reservar.
En el mismo aceite freír los champiñones. Reservar.
Continuamos friendo el pan y con el mismo aceite.
Como remate doramos la harina de almendras.
Ponemos todos los ingredientes en un recipiente y les añadimos el caldo de verduras.
Trituramos y... ¡Ya tenemos un ajillo de champis que os quitará el sentido!.

No me digáis que tiene mala pinta acompañando estas albóndigas...

Besicos.

Salsa para añadir a asados

Salsa para añadir a los asados.


Ingredientes:

- 1 puerro.
- 1 cebolla.
- 300 grs de castañas cocidas.
- 1 vaso de Caldo base de verduras.
- Caldo de asado (vino, aceite, etc...)

Elaboración:
Pochar la cebolla y el puerro.

Una vez pochada la verdra añadiremos el vaso de Caldo base de verduras y dejaremos cocer.
La ponemos las castañas cocidas, trituraremos y en ese momento usaremos el caldo de asado.
Nuestra salsa está lista para añadir a la carne.

Besicos.

Redondo con salsa de castañas

Esta Noche Buena, cosa rara en nosotras, no nos pasamos excesivamente con la cena.
Desde luego siempre hay varias tapas porque ¿que sería una cena de estas sin su picoteo? pero tampoco fue el exceso de otros años.
Con respecto al plato fuerte me decidí por un redondo de cerdo que tenía unas pintas de lo mas jugosas.... Así que fue fácil hacerle un acompañamiento.
Esta vez no quería hacer el típico asado con patatas porque luego ya se sabe lo que pasa.... ¿Que haces con las patatas que sobran?. Así que opté por algo sumamente sencillo. Simplemente asé la carne y le puse esta sencilla salsa que os explico a continuación.

Esta receta también es ideal para presentar a nuestro Recetario mañoso que, este mes, no tiene ingrediente, sino que queremos enseñar lo que tenemos en nuestas mesas en estas fechas.

Nuestra anfitriona es Mª José y la tutora Sefa. ¡Menudo par!. A cual mejor.
Total que simplemente asé la carne y le añadí la salsa que me había empeñado en probar:

Ingredientes para el asado:

- 1 redondo de cerdo.
- AOVE.
- 1 vaso de vino tinto
- Pimienta.

Elaboración del asado:
Poner pimienta al redondo, un vaso de vino tinto y una buen chorretón de AOVE. (Sal no le puse porque suelen llevar ya).
180º de horno y 1 1/2 h. de horno cambiando de postura la carne cada 1/2 hora.


Ingredientes para la salsa:

- 1 puerro.
- 1 cebolla.
- 300 grs de castañas cocidas.
- 1 vaso de caldo base de verduras .


Elaboración de la salsa:

Pochar la cebolla y el puerro.
Una vez pochada la verdura se añadiremos el vaso de caldo y dejaremos cocer.
Le ponemos las castañas cocidas, trituraremos y, en ese momento usaremos el jugo del asado.
Nuestra salsa está lista para añadir a la carne.
Recién cortada la carne y añadida la salsa resulta un plato delicioso.


Lo malo es si te has puesto hasta las orejas de pinchos....

Porque la salsa es fácil de sacar adelante en otro momento.... Simplemente se congela y ya está, pero. ¿Que haces con esa carne que se te ha quedado más fría que los sentimientos de un asesino?.

Pero eso es una historia que, como decía Ende, que contaré en otro momento.

  ¿Que aún no sabéis como ser anfitrión/ a de nuestro recetario?

Nada mas sencillo:
Mandad un correo a:

recetarioaragones@gmail.com

O escribid un correo a cualquiera de nosotros seis.

- Jose 

- Sefa 

- María Pilar 

- Marisa 

- Pilar 

- Mariví 

También quiero decir que participar es fácil.

Sólo es necesario:

- Hacer una receta con el ingrediente del mes.

- Linkear la receta al Recetario mañoso diciendo que con ella se participa en él.

- Dejar un comentario en la entrada de presentación del producto del mes dando la aportación.

¡Contamos con vosotros!.

Pochoncicos.

Vinagreta de tomates secos

 Una receta fácil, facil y que os sacará de más de un apuro.

Ingredientes:
- 10 tomates secos.
- Agua.
- AOVE.
- Vinagre.
- Sal.

Elaboración:
Escaldar los tomates secos 2 minutos.
Ponerlos a remojo durante 12- 24 horas.
Escurrir y poner en AOVE. (Yo lo usé al día siguiente de ponerlos en aceite).
Hacer una vinagreta con 3 partes de AOVE y una de vinagre.
Cortar los tomates en trozos pequeños y dejar reposar dos horas.

Lista la vinagreta para acompañar cualquier plato.

Pochoncicos.

Cardo nogado

Si, en Aragón no hay mesa de Noche Buena o Navidad que se precie donde no aparezca un plato de cardo.

Claro, siendo una verdura de invierno.....
Mi amiga Pilar estubo incluso en Aragón Televisión haciendo una receta de él.
Yo, hoy, no os traigo la típica receta del cardo con almendras, que es el más conocido de Aragón.
Yo, voy a arriesgarme y traeros la del Cardo nogado; es decir una receta como mucha influencia turolense, aunque un poco versioneada por mí.
De todas formas, si queréis aquí tenéis las dos formas mas conocidas de la salsa "Nogada" turolense.
Yo he usado la segunda porque es menos contundente que la primera y siendo que la hacía por mi madre he decidido quitarle un poco de fuerza.


Ingredientes:
- 1 bote, pequeño de cardo cocido.
- 2 dientes de ajo.
- Unos trozos de pan frito.
- 1/2 l. de Caldo de carne
- Un buen puñado de nueces.
- Pimentón dulce.
- AOVE, sal y agua.

Elaboración:
Abrimos nuestro bote de cardo (mejor si es fresco, claro, pero eso lleva mucho mas trabajo) y lo lavamos perfectamente.
Ponemos a calentar nuestro caldo de carne y reservamos un poco (como 1/2 vaso) de él para hacer la salsa.
En el caldo introducimos el cardo y llevamos a ebullición.
Mientras tanto haremos un picado con las nueces, el pan frito, uno de los ajos frito también, el otro ajo en crudo y el pimenton.
Le añadiremos el caldo que habíamos reservado y lo incorporaremos al caldo que está cociendo con el resto del caldo. (Me encanta tanto cardo, caldo, cardo caldo. Jajajajajajaja).
Dejaremos que hierva como 10 minutos y emplataremos añadiendo, al final unos trozos de nueces picadas pero que se tienen que apreciar.
Al emplatar ponemos un poco perejil y solucionado.

¡Que rico!.
Nota de reedición:
Como esta es una de las recetas más tradicionales en la Navidad aragonesa he decidido presentarla al reto de este mes de:

Pochoncicos.

Salsa nogada

Ingredientes:
- 1 diente de ajo.
- Unos trozos de pan frito.
- 1/2 l. de Caldo básico de jamón y pollo
- Un buen puñado de nueces.
- Pimentón dulce.
- AOVE y agua.

Elaboración:
Primero hacemos una picada con el ajo, el pan frito, parte de las nuecesy el pimentón.
Esta picada la añadimos al caldo y cocemos unos 5 minutos.


Nuestra salsa nogada está lista.
Para darle el "crunch" le pondremos unos trozos más de nueces sin picar pra poder cogerlos enteros en la cuchara.

Pochoncicos.

Trigueros plancheados con salsa de requesón y mostaza

Una receta super sencilla y dietética aunque con sabor bien original.
Pocos ingredientes se necesitan y poco tiempo invertiremos en la cocina para prepararla.
La idea es preparar una salsa que sirva tanto para verduras plancheadas como para ensaladas y para ello el requesón es una opción perfecta.

Ingredientes:
- Un buen manojo de trigueros.
- AOVE.
- Agua para escaldar los trigueros.
- 100 grs de requesón.
- 1 cucharada tamaño café de mostaza de Dijón.
- 1 cucharada tamaño postre de miel.
- Un poco de leche.
- 1 ramita de cebollino troceado.

Elaboración:
Escaldamos los trigueros unos 5 m. en agua hirviendo.
Los plancheamos hasta que queden dorados a nuestro gusto.
En el vaso de la batidora ponemos el requesón, la miel y la mostaza y mezclamos bien.
Si queda muy espesa la salsa sólo necesitaremos añadir un poco de leche.
El último toque se lo daremos añadiendo un poco de cebollino picado.

La presentación puede ser en un bol o sencillamente cubriendo las puntas de los trigueros y tan solo hay que meterlos en la salsa y comer.
¡Sencillo y rico!.

Con esta receta participo en la Repesca mañosa
Pochoncicos.

Salsa nogada tradicional

Ingredientes:
- AOVE del bajo Aragón.
- 1/2 vaso (vino) de caldo base de verduras.
- 1 vaso de leche (Yo semi).
- 1/2 vaso de vino tinto.
- 1 cucharada (sopera) de harina.
- Un buen puñado de nueces.
- 1 cucharada (postre) de manteca de cerdo.
- Perejil, sal y pimienta.

Elaboración:

Ponemos a calentar la manteca de cerdo y cuando se ha deshecho le añadimos la cucharada de harina dejando que tome un tono dorado.
Le añadimos la leche y hacemos una bechamel clara añadiendo el vino.
Si queda muy espesa la salsa podemos aclararla incorporando mas caldo de verduras.
Introducimos las nueces y dejamos cocer unos minutos.
Como remate final podemos poner unos trozos de nueces sin picar.
Esta salsa, hacíendola la clara nos pueder servir como unpriemer plato perfecto pasando a convertirse en una "Crema de nueces"

Pochoncicos.

2 recetas de Patatas nogadas

Nogada 1.

¡Por fin!. ¡Por fin he hecho las patatas nogadas que me llevaban a mal traer!.
Después de mirar, remirar, buscar y preguntar incluso a Anque me he animado y he hecho este plato típico de Teruel.

Muchas gracias Anque esta receta se la debo a las maravillosas explicaciones que me diste.
Para quienes no la conozcáis os presento a una turolense que tiene un libro sobre cocina tradicional turolense publicado(que sigo esperando poder llegar a comprarme, palabrica) además de un blog la mar de interesante.
Por mi parte he encontrado otra receta de "Patatas nogadas" que también os enseño hoy y así poder comparar las diferencias.
Según los datos que me envió Anque, esta receta es la más antigua que se conoce de esta receta así que ya os podéis imaginar lo contenta que he estado zancochando en la cocina y disfrutando, después, de este plato.
Los ingredientes, como siempre ocurre en la cocina tradicional, son sencillos y fáciles de conseguir.
Esta vez, las cantidades son para una persona.

Ingredientes:
- AOVE del bajo Aragón.
- 1/2 vaso (vino) de caldo base de verduras.
- 1 vaso de leche (Yo semi).
- 1/2 vaso de vino tinto.
- 1 cucharada (sopera) de harina.
- Un buen puñado de nueces.
- 1 cucharada (postre) de manteca de cerdo.
- Perejil, sal y pimienta.
- 1 patata mediana de Cella.

Elaboración:

Cortamos la patata en tacos y freímos reservando.
Ponemos a calentar la manteca de cerdo y cuando se ha deshecho le añadimos la cucharada de harina dejando que tome un tono dorado.
Le añadimos la leche y hacemos una bechamel clara añadiendo el vino.
Si queda muy espesa la salsa podemos aclararla incorporando mas caldo de verduras.
Introducimos las nueces y dejamos cocer unos minutos.
Mientras se hace la salsa ponemos las patatas en una olla y las cubrimos (sólo cubiertas) con el caldo de verduras y dejamos cocer 5 minutos.
Seguidamente le incorporamos la salsa nogada que hemos hecho y dejamos que se haga una salsa más clara.
Como adorno podemos poner otro puñado de nueces y perejil.

Sólo la salsa, aclarándola un poco sirve ya como entrante pues resulta muy sabrosa.
Este es el resultado final del plato del que os puedo decir que, después de haber pasado mi cata y la de Tatiana, nos ha gustado mucho.
La fotos, como siempre me ocurre, no les hacen justicia a los platos.
¡Ole por la cocina tradicional! Y, en este caso ¡Ole por la cocina turolense!. ¡De 10!.

Nogada 2.
Esta otra receta la encontré en el tomo sobre gastronomía de la "Enciclopedia temática de Aragón" y también ha resultado estupenda.
Digamos que necesita menos elaboración que la anterior pero no desmerece en absoluto.

Ingredientes:
- 1 patata mediana de Cella.
- 1 diente de ajo.
- Unos trozos de pan frito.
- 1/4 de pastilla de caldo de carne. ( caldo casero)
- Un buen puñado de nueces.
- Pimentón dulce.
- AOVE y agua.

Elaboración:
Primero hacemos una picada con el ajo, el pan frito, parte de las nueces, el pimentón y agua.
Sofreímos las patatas y las cubrimos con el agua en la que hemos disuelto la pastilla de caldo de carne (si tenéis caldo casero mejor que mejor). Dejamos cocer como 5 minutos.


Incorporamos la picada de nueces, pan frito y pimentón y el resto de nueces en trozos pequeños pero que se muerdan y dejamos cocer 15 minutos.

Servimos caliente y a disfrutar de esta nueva versión de las Patatas nogadas turolenses.

Este primer plano me abre el apetito sólo de verlo.
Yo, desde aquí, os animo a probar las dos recetas pues, cada una a su estilo son dignas representantes de esta tierra y de muy buen comer.
También quiero decir que estas dos salsas van perfectas para añadir a los asados y darles un toque distinto al ya acostumbrado y simplemente es añadir la salsa en el último momento.

Pochoncicos.

Garum "Guardia civilensis"

De acuerdo. El título es una broma pero tiene su razón de ser.....
No dejéis de leer y descubriréis el motivo del nombre.
El garum es una salsa de origen romano.
Aunque el antiguo garum era una salsa terriblemente contundente, el actual ha acabado derivando en una salsa ideal para acompañar vinagretas.
Para que os hagáis una idea de la contundencia de la salsa antepasada a la nuestra os puedo contar que, según Jaime Ruiz de Velasco (autor del libro que os muestro arriba), esta salsa se obtenía fermentando entrañas de atún y caballa mezcladas con peces pequeños (anchoas, salmonetes, caballas...) que se cubrían con sal abundante y se prensaban. El recipiente se dejaba al sol un verano entero removiéndolo cada cierto tiempo y volviendo a prensar para que la mezcla fuese uniforme. Pasado ese tiempo, la mezcla, se colaba a fondo.
El líquido obtenido en la 1ª prensa, después de la maceración, se llamaba liquamen y era el más apreciado y caro.
En sucesivas prensas y filtrados iba perdiendo calidad y, al final, resultaba una especie de orujo asequible para el pueblo con lo cual resultó ser el acompañamiento de muchas de sus recetas.
A nuestros tiempos ya no ha llegado semejante receta contundente pero, en cambio se sigue haciendo algo muy similar o que está inspirado en esta receta milenaria usando anchoas.
Nosotros ponemos, como acompañamiento o como base de algunas vinagretas un descendiente de esta salsa.
Yo he hecho mi propia versión (en realidad se la he visto hacer a la hermana pequeña de mi padre siempre) que espero que os guste y resulte divertida la forma de preparar las sardinas para su uso.

Ingredientes.
- Una sardina rancia o de cubo ( o cómo decimos aquí, un guardia civil).
- Abundante aceite de oliva virgen extra.

Elaboración.
Ponemos nuestro "guardia civil" (perdón pero es cierto que se les conoce por este nombre) y lo colocamos en papel de estraza.
Lo envolvemos muy bien en el papel.
Lo ponemos entre la puerta y el quicio de la misma.
Cerramos la puerta aplastando bien la sardina.
Ahora la pasamos por agua y eliminamos perfectamente las entrañas y la piel (al cerrar la puerta se consigue que salgan fuera del bicho y este quede perfectamente escachado).
Triturar junto con un buen AOVE aragonés, claro.
Como veis no os he descubierto nada nuevo.... ¿Cuant@s hemos hecho, en casa, esta misma receta?. Muchos, por supuesto, pero. ¿Quien sabe de donde venía esta salsa?y ¿Quien se anima a seguir este tradicional sistema del escachado de la sardina?.
Una perfecta base para esas vinagretas tan veraniegas que ponemos en nuestras mesas.
El próximo día os enseño una ensalada hecha con esta base de vinagreta.
Tatiana, cuando me veía hacer todas estas maniobras me decía.... "Mamá, tú cada día estás más pa'llá".
Lo que ella no sabe es que así se hacía, antiguamente, en nuestros pueblos.
En fiestas, cuando las reparte la comisión de fiestas, yo he visto como había gente que cogía una piedra de buen tamaño, envolvia la sardina en papel de periódico y se dedicaba a darle unos buenos mamporros para comerlas, después, con un tomate con sal y así resultar una merienda de lo más rica.

Pochoncicos.

Calabacin relleno de morcilla sobre ajillo

Continúo con los aprovechamientos.
Esta vez le toca al calabacín (para mi sóla saco hasta 3 comidas con uno).
Nada de dejar pan duro, nada de perder medio calabacín, nada de dejar ese trozo de morcilla que sobró ayer ..... (Es un decir, claro).
El pan lo aprovecharemos para hacer un ajillo almeriense que también tendrá su aprovechamiento.
El calabacín es del que usé para hacer una fritada y la morcilla es un trozo que me quedó, también, de otro día así que me voy a limitar a explicar como lo hice.
Elaboración:
Cortamos el calabacín y lo metemos al micro 5 minutos.
Lo vaciamos y usamos la pulpa para sofreírla con la morcilla y un poco tomate frito casero.
Rellenamos los calabacines, les ponemos queso por encima y lo metemos a gratinar 10 minutos.
Para que quede brillante y mas apetecible se pinta el queso, una vez acabado el plato, con un poco de aceite.
Como base ponemos unas cucharadas de ajillo almeriense y ya está.
Tal y como me está pasando ultimamente este vuelve a ser un plato único para mi.
Por cierto, lo probó Tatiana y le encantó pero como sigue con su dieta.....

Pochoncicos.

Ajillo almeriense

Ingredientes:
- 2 rodajas de pan, recias.
- 300ml. de agua.
- 5 ajos.
- 2 ñoras o pimientos secos.
- 100 grs de almendras.
- 1/2 c. c. de cominos en polvo.
- 1/2 c. c. de pimentón dulce.
- Vinagre al gusto.
- Aceite de oliva virgen.

Elaboración:
Freír 3 ajos, las almendras y el pan.
Poner el agua, el pan frito, los ajos y las almendras fritos también en un bol y triturar.
Añadir los pimientos secos, sin pepitas, el pimentón, el comino en polvo, dos dientes de ajo en crudo y el vinagre y volver a triturar.
Si se quiere una textura mas fina sólo hay que usar el chino pero así, como os lo he explicado queda, ya, magnífica.

Esta receta se la tengo que agradecer a nuestra sin par Lola.
Lo cierto es que, desde que la probé la he repetido con conejo, por ejemplo y quedó increíble.
Lo próximo será probarla con unas sencillas judías blancas a ver que resultado queda.
¡La probatinas que no falten!.

Pochoncicos.

Pasta con salsa Venus y Los tres Reyes Majos

Que conste que estas fotos están hechas antes de descubrir que mi cámara funciona a las mil maravillas con el flash....
Jajajajajajajaja.
¡Es que hay que ser brutica!.....
¡Cuantos misterios tiene la vida!!!!!!!!!!!!!
¡Y cuanto me queda por aprender!......

Ingredientes:

- 250 grs de carne picada.
- 100 grs de nata líquida.
- 100 ml de leche semi.
- 50 grs de almendras en harina.
- 1/2 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de aceite de olica.
- Oregano, sal.
- Queso parmesano.

Elaboración:

Sofréir la cebolla y el ajo, añadir la carne salpimentada y dorar. Reservar.
En el jugo que queda del sofrito tostamos las almendras y les ponemos la nata y la leche, dejamos cocer un poco y añadimos la carne con la cebolla y el ajo.
Llevamos a ebullición y dejamos reducir hasta que adquiera la consistencia que más nos guste.
La pasta la cocemos siguiendo las instrucciones del fabricante.
Una vez cocida, al dente mezclamos salsa y pasta y plato solucionado.
En el momento der servir le ponemos la cantidad de orégano y parmesano (o similar) que nos apetezca.
Si queda muy espesa la salsa solo hay que añadir leche. Si, por el contrario, la salsa queda muy líquida poned un poco mas de almendra en harina.


Es una receta sencilla pero la almendra le da un toque de lo más original.....
Por cierto.....



No sé vosotr@s, pero, yo, he sido muy buena y espero que ellos sean buenos también.......
He visto revolotear, por el barrio un pajarico y yo diría que era Pinzón observando para dar informes a Sus Majestades de todos y cada uno de los vecinos del barrio.....
Por si acaso, he limpiado a tope mi mejor par de zapatos y los dejaré en la terraza.
No me olvido de los Reyes y les dejaré un gran termo con carajillo bien cargado y galletas navideñas.....
A los camellos les he comprado, ya, unas "panochas" de maiz y tengo los cuencos, para el agua bien limpios y dispuestos para ser usados.....

Felices Reyes!.




Pochoncicos.