domingo, 26 de noviembre de 2017

Picadillo de huevo duro y "caviares".

 Otra tapa super sencilla y rápida.
Ingredientes:

- Huevo duro
- Caviar rojo
- Caviar negro.
- Cebolla germinada.
- AOVE.
- Panecitos de pan tostado
Lo más "complicado" de esta receta es picar el huevo y para ello uso este picador de toda la vida.
Ya lo tenía mi madre así que tiene su solera...
Bueno pues picamos el huevo y le incorporamos los caviares, mezclando con un poco AOVE
Colocamos en panes tostados y decoramos con la cebolla germinada (o el germinado que tngáis a mano).
Queda estupendo y viene a resultar super barato porque, desde luego no he usado caviar auténtico...
¡Que dsifrutéis de esta estupenda tapa!.
Besicos.

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