jueves, 5 de marzo de 2015

Montaditos marineros light

Hoy os enseño la tapica express que le preparé a @Madodico partiendo de las verduras en papillote al microondas.
Lo cierto es que bien poca cosa más lleva este montadito y, en cambio, le encantó.

Ingredientes:
- Rodajas de pan.
- Un buenpùñado de verduras en papillote al microondas.
- Tomate frito.
- 2 Palitos de chaka.
- Perejil (Para adornar)
 Elaboración:
Cortar, en pequeño las verduras que os recuerdo ya están hechas.
Poner 1 cucharada sopera de aceite en la sarten e incorporar las verduras dándoles unas vueltas.
Añadir el tomate frito (mejor si es casero).
Dejar que rehoguen juntos.
Picar los palitos de chaka una vez descongelados.
Añadir parte de los palitos al sofrito y la otra parte reservar.

 Ahora tostamos el pan  a nuestro gusto y ya sólo queda montar la tapilla express..
Tapa sana, rápida y fácil además de vistosa.

¿Os apetece?.

Besicos.