martes, 9 de agosto de 2011

Tortetas blancas y negras

Mas productos aragoneses que, quizás, no conozcais.
En este caso son tortetas blancas y negras.
Por el aspecto yo creía que iban a saber similares a las morcillas pero nada más lejos.
¡Me resultaron dulces!.
Tienen un fondo anisado muy original.
Las preparé con un poco revuelto de setas y huevo y fué un platico de picoteo genial para antes de la comida del medio día. En plan vermuteo.
Me siguen sorprendiendo algunos de los prodcutos de esta nuestra tierra.

Pochoncicos.