lunes, 9 de noviembre de 2015

Sopa de arroz al ras el hanout

 ¿Os acordáis de mi arroz con setas y bacon?
Pues aquel plato salío esta estupenda sopa que hice al día siguiente para aprovechar las sobras y comimos tres quedando aún más arroz para otra receta.

Ingredientes:
- 1 ración, escasa de arroz con setas y bacon
- 1 l. de caldo base de pollo..
- 1 cucharada de ras (tamaño café) el hanout.
Elaboración:
Tan sólo hay que añadir el ras el hanout al caldo, dejar que integre sabores el caldo e incorporar el arroz sobrante y en cuestión de 10- 15 minutos tenemos un primer plato nuevo listo.


Mi marido lo devoró en un visto y no visto.
Otro estupendo reciclaje que nos calentó el cuerpo en un día lluvioso y desapacible.

Besicos.