Mi propuesta para los "bocatas de la esperanza" que nos pide Ana como ayuda a su amiga para esas largas horas de espera en un hospital, a las puertas de la sección de medicina nuclear.Es bien poca cosa y puede servir para hacer mas variada la lista de bocadillos que necesita su amiga
Desde luego, los bocatas van desde los más sencillos a los más sofisticados. Este mío es de los sencillicos pero no por ello es menos rico.Buena papada de cerdo para hacerla a la plancha y buenos huevos para nuestra tortilla.
No lleva nada más, salvo el poco de salsa barbacoa que le he puesto por darle un poco de color.
Como decía un compañero mío de clase, allá por el Pleistoceno....."MMMM, pan, chicha y cocos es lo mejor del mundo".
Sencillez para el plato y exquisitez para el paladar.
Un buen pan lo hace todo y este, de Angües es una pasada.He disfrutado como un chico con zapatos nuevos.....
El pasar el pan por la grasilla que saca la papada deja el bocata de lo más jugoso. Al estilo de los pepitos de ternera pero con el toque recio del cerdo.
Y es que tengo "mono" de bocatas"!!!.
Pochoncicos.
qué bocata tan rico!!!!
ResponderEliminarPues que dan ganas de incarle el diente, bssssssss.Sefa
ResponderEliminarDeliciosa tu bocata....y con mucha esperanza!!....me encanto!!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarun bocata riquisimoooo para la causaa un beso
ResponderEliminarMadre mía, que buen bocadillo dan ganas de tomar un trozo.
ResponderEliminarSaludos
No hablemos de bocatas que se me cae la baba con ellos, siempre me han gustado muchísimo pero, intento no comer muchos, si por mi fuera, cenaría de bocadillo todas las noches, jejeje
ResponderEliminarEl tuyo es sencillo pero riquísimo, de eso no tengo la menor duda
Un saludín
Vaya pedazo de bocata, eso si es una buena merienda, se me hace la boca agua... Besos
ResponderEliminarMenudo bocata, muy rico pero gigante!!!Delicioso.
ResponderEliminarUn beso
Hola preciosa, muchas gracias por tu bocata de la esperanza, se ve delicioso, y el pan guapísimo.
ResponderEliminarYo no probado nunca la papada del cerdo, pero como el cerdo es toda la carne sabrosa me imagino que estará muy rico.
Yo tengo una amiga que me dice:Del cerdo me gustan hasta los andares.
Gracias por tu cariñito, ya me encuentro mejor.
Un besito
Hola a tod@s.
ResponderEliminarEste es un bocata super sencillo pero está de rico!!!.
Que conste que no es grande, lo que pasa es que al no tener nada cerca con que compararlo parece enorme.
Pochoncicos.
Pues si que es una propuesta rica y deliciosa ..besos MARIMI
ResponderEliminarMadre míaaaaa Wivithhhhh!!!! pedazo bocataaaaa la lecheeee!!! este es la torre Eiffel de los bocatas y sólo lo puedes hacer tú!!! increible!! pero más increible eres tú por haberlo hecho bocata de la esperanzaaaaaaaaaa!!!! eres el cielo mañooooooo Wivithhhhhhh!!!! tremendaaaaaa!!!!
ResponderEliminarAh!!! si que ya me han dicho mucha gente lo de Pepón Nieto! jajajaja!!! y yo por más que me miro al espejooo...... ná! jajajajaa!!!
;-)
Menuda mezcla has preparao. Tiene que estar jugosisimo
ResponderEliminarMira que haces cosas ricas, como me gustaría meterle un bocadito.
ResponderEliminarBesicos