lunes, 26 de enero de 2009

Magdalenas de pueblo



Esta receta me la pasó mi prima Mari, que vive en Morata (Ese es mi pueblo, claro), pero he estado mirando y me da la sensación de que es la misma receta que la del "Rápido" que puse en la sección de gastronomía aragonesa.

De todas formas os la dejo colgada ya que, las cantidades son un poco diferentes.

Ingredientes:

- 6 huevos.
- 1/2 l. de leche.
- 1/2 kg. de azucar.
- 1 kg. de harina.
- 1/2 l. de aceite.
- 5 gaseosas de papel (tipo "el tigre").


La elaboración no la voy a explicar porque eso si que es exactamente igual que el "Rápido". Osea: mezclar los ingredientes y directamente a los "gorretes" de magdalenas.

No tiene mas misterio.

Besicos