viernes, 24 de julio de 2009

Tosta de revuelto de calabacin y jamón de Teruel


¡Hoy me han puesto a dieta!.
Me toca comer mucha proteína, mucha verdura y pocos o ningun hidrato de carbono.
¡Que desgracia!.
No me queda más remedio que apañarme comidas con poca patata, poco arroz....
En fin... Como inicio de la dieta un platico sencillo, rápido, barato y que se acomoda bastante bien a las ordenes del médico.
Unas tostas de revuelto de calabacin y jamoncico. De Teruel, desde luego.
Los ingredientes, creo, no hará falta de ponerlos, ¿Verdad?.
LO que he hecho ha sido tostar dos rebanadas de pan de molde, sin aceite y despues una sencilla tortilla de calabacin. Encima una lonchica fina, fina de jamóncico de teruel y a correr.
Más facil imposible. ¿No?.
Ya veremos en lo que queda la dieta.... De momento va bien, pero solo es el primer día.
Pochoncicos y acarrazadas.