viernes, 15 de enero de 2010

Sandwich: El comodín

Estoy tan cansadica que no he podido ni hacerme una cena más consistente.
Eso si, bien contundente.
Dos pisos de ingredientes frescos.
Algo rápido.
Como Tatiana no esta, hoy, tampoco me apetecía meterme en la cocina a preparar nada para mí sola.
La solución más rápida y fácil... Un sandwich.
Dos pisos:
El primero con escarola y cebolla tierna y un poco de mahonesa con tomatitos cherry.
El segundo una poco de salmón ahumado, huevo duro , también, con mahonesa.
Como adorno unas lunas en creciente de queso cheddar y unas aceitunas.
La verdad es que, la cabeza no me da para más y como tampoco he tenido tiempo de salir a comprar...

Pochoncicos.