jueves, 28 de enero de 2010

Colcannon de lombarda

El blog Pan y varios me ha insirado esta receta pues, la única diferencia es que, yo, he usado col lombarda para hacer esta receta....
No voy a repetir eso de ponéosla pues ya la tengo publicada en esta entrada, pero me apetecía que vieseis el resultado de usar otro tipo de col.....
Desde luego, el color es de lo más sugerente y atractivo...
Estos dias me va a tocar hacer mucha col pues tengo, en la despensa y en el frigo, como 4 diferentes y hay que gastarlas......
¡Se admiten sugerencias!.

Pochoncicos.