martes, 12 de enero de 2010

Hoy solo imagenes y una lista de compra

Hoy no os hago ninguna receta.
Solo imágenes de la cena que hicimos, el otro día, con recetas orientales, por completo.
Os cuento.....
Estuvimos, Tatiana y yo, la semana pasada en la tienda de productos asiáticos que hay en la calle Marcial (Si os interesa no tiene pérdida, la tienda, pues es la única, oriental, de la calle).
Nos tiramos hora y media en la tienda, para buscar todos los productos que llevaba en mi lista y alguno más que se nos apeteció solo de verlos.
La verdad es que solo me fallo una cosa de toda la lista, enorme, que llevaba preparada.
La vaporera era uno de los productos que tenía metidos, entre ceja y ceja y, por supuesto, cayó y se vino para casa, con nosotras.
En ella hicimos unas empanadillas que no se fríen, se hacen al vapor. He buscado el nombre del producto pero solo viene en chino. La descripción si que viene en castellano pero el nombre...
Bueno pues son empanadillas de gamba y esa fue una de las cosas que no tenía en mi lista pero acabaron en casa, con nosotras...
El otro producto que no estaba en la lista y cayó, también, fueron unos bollos de verdura que también se hacen al vapor.
Puedo decir que son dos productos que no están mal, aunque yo me sigo quedando con nuestra comidica española o mediterránea.....

¡Ja!. Esto que veis aquí fue uno de los caprichos de Tatiana.... Unos espaguettis que sólo necesitan que se les añada agua hirviendo hasta una medida determinada y dejar, en reposo, unos minutos.
Eran con sabor a ternera picante y sólo había que añadir unos sobres de especias para condimentarlos. Picaban como demonios y, para poder comerlos, hubo que pasarlos, antes por agua porque ninguna, de las dos, tuvimos narices a comerlos tal y como salían del bote aquel...
Como veis tuvimos narices de comerlos con palillos, que también compramos allí (Un paquete con bastantes juegos de palillos).
Os enseño la lista de cosas que compramos y, poco a poco, iré haciendo recetas con todas ellas pues, de momento, solo hemos probado esto que os enseño y las semillas de sésamo blanco y negro.

Lista de compra:
- Pasta miso, para sopa (Se hace con sopa de pescado aguada y esta pasta).
- Pasta de arroz para hacer las empanadillas, en casa.
- Agar agar (Aún tengo que enterarme, bien, como se prepara).
- Sésamo blanco y negro.
- Tallarines instantáneos de ternera picante. (Es lo que os he enseñado hoy).
- Pan rayado, japones. (Tiene una textura diferente al nuestro).
- Alga Nori. ( Para preparar, bien, el onigiri).
- Salsa de ternera para wok (Miedo me da como sea tan picante como la otra....).
- Empanadillas de gamba. (También os la he enseñado hoy).
- Bollitos de verduras. ( Igual que las empanadillas, presentado hoy).
- Kimchí. (Es un encurtido, creo que de col, super picante, que se come con arroz blanco).
- Tallarines de arroz. (Aquí lo comemos con el nombre de "Mi- feng).
- Fideos, finos, de trigo. (Aquí, creo, se le conoce como "Ramen").

Como veis es una lista bien "completa". Jajajajajaja.
Me faltó decidirme a comprar setas deshidratadas pero ya estaba un poco "saturada" de tanto producto oriental....
Esas las dejo para la próxima vez que vayamos, pues me parece que no será la última.....
Y aquí os presento el juego de gubias, cuchillos y mini corta pastas, para decoración de platos, que he recibido hoy mismo.
A partir de ahora puedo hacer autenticas maravillas con la decoración.... Ya veremos lo que sale de mis manazas....
Lo compré antes de ayer, por la red y lo he recibido hoy.
Es una autentica monada.....

Pochoncicos.

33 comentarios:

  1. a ver si me paso yo por esa tiendecita :)

    oye, pero te llego el pedido de Karen's o no??? es que a mi no me ha llegado y toy mosqueada :P

    Salu2. Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  2. Hola Paula:
    La tienda está muy bien y hay un montón de cosas.
    si que he recibido el pedido si.
    Lo recibieron, aquí el dia 5 y yo lo recojí el sábado
    Son una pocholada los moldes...
    A ver si les hago fotos y os los enseño....
    Y los tintes también están muy bien.
    Me mandaron, de regalo unos adornos para tartas, tambien, geniales.
    Ya me dirás algo de si lo recibes....

    Pochoncicos.

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  3. He tenido problemas con mis comentarios en vuestros blogs. Parece ser que no han salido en muchos de ellos. Espero que ahora ya se haya solucionado el problema.

    Os prometo que no os he olvidado. Un abrazo de vuestra amiga Adi.

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  4. Hola Adi:
    El señor blogger funciona como le da la gana....

    Pochoncicos.

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  5. Hola Wivith!
    Creo que esas empanadillas al vapor y los bollitos que también van al vapor se llaman 'dim sum'. Tampoco estoy 100% segura, de todas formas.
    Por cierto, tienen una pinta estupenda, igual que en los restaurantes. Seguro que estaban riquisimas.
    Un saludo!

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  6. Hola Sara:
    Gracias por la información.
    Tengo que asegurarme de las cosas porque me resultan fuera de lo corriente, todas estas cosas, que no sé ni donde puede estar el nombre, aunque sea en inglés...
    Las empanadillas no estaban mal, pero tengo que probar a hacerlas yo, con la masa de arroz que compré.
    Ya os iré enseñando mis "experimentos", ya.
    Jajajajajaja

    Pochoncicos.

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  7. como la lista para la comida arabe la hagas igual de larga que para la oriental... el chico ya ha echo caja contigo y se va a casa el resto del dia... jajajajaja. A ver si me pago yo tambien por alli, esa vaporera me ha gustado mucho.

    Besicos

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  8. ¡Qué de compras!
    Yo con la comida japonesa todavía no me he metido, pero ya veo que tú te atreves con todo.
    Felicidades por esas compras, son una pocholada.
    Besitos

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  9. Ya veo que estas sumergida en el pais oriental, espero que nos vayas contando, besicos.SEFA

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  10. El pan rallado japones es diferente porque es pan tierno rallado.

    Las setas secas compralas que son muy ricas.

    Con los fideos de arroz puedes hacer unos langostinos enrollados en ellos y luego fritos que están deliciosos.

    Y también puedes comprar fécula de patata,que sustituye a la maicena en algunos platos y para mi gusto queda mejor.

    Si me acuerdo de algo más te lo digo.

    La sopa de miso a mi no me gusta nada.

    Besos desde Benasque.

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  11. Hola Leila:
    Suele pasarme acabar con el carro hasta las cachas de cosas...
    a ver si puedo ir a la tienda qeu me hsa comentado y si no, quedamos un dia y vamos a la de tu barrio.
    El dia 28 hay que tener roscón hecho!!!.

    Pochoncicos.

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  12. Hola Marta:
    Aquí, la incitadora para estas compras en mi hija, que le encantan todas estas cosas.... Y yo que no digo que no a nada nuevo....
    Jajajajajaja.

    Pochoncicos.

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  13. Hola Sefa:
    Lo próximo hacer yo las empanadillas de arroz al vapor....
    aunque aún quedan congeladas de las que compré.

    Pochoncicos.

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  14. Hola Pilar:
    A mí, el miso, me huele como a ciruelas....
    No sé lo que resultara de esa pasta...
    el pan rayado lo quiero usar para los langostinos y ver como quedan...
    Los fideos para hacer sopa de ramen...
    todas estas cosas las he visto en el blog de kiray y me parecen de lo más original.
    entre eso y la friki de doña tatiana....
    Jajajajaja.
    La próxima vez caeran las setas, la fecula que dices ni la vi (Igual la vi pero como estaba tan ofuscada porque no me enteraba se me pasó)
    tengo unas ganas locas de ir probando todo....

    Pochoncicos.

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  15. Que entretenido amiga me encantan esas tiendas, acá tenemos algunas, una vaporera! eso quiero, espero comprarla me encantan para las verduras!
    Y me reía con los fideos de Tatiana porque son los mismos que le gustan a los niños, ñp bueno es uqe se hacen super rápido. besosss

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  16. Hola glori:
    La vaporera va genial, tiene dos pisos, pero se le pueden añadir todos los que se quiera. Quizás me resulta un poco pequeña, pero para estas cosicas no se necesita mas tamaño. Tampoco es que se cocine demasiada cantidad.
    Los tallarines.....
    Yo creo que, intentado buscar comida que no picase, acabamos con lo más picante de la tienda!!!.
    Jajajajajaja.
    La próxima vez que vayamos nos tocará coger las setas y otro de esos bote de cocina instantanea, esta vez de gambas....

    Pochoncicos.

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  17. Me hago eco de algun otro comentario y te digo que cojas setas, de todas las variedades. A mi personalmente me gusta mucho una que en castellano pone "olejita de madera". Otra cosa, quizas os sirva la información, podeis hacer la lista de la compra en el movil con http://www.listacompra.es y aqui podeis ver una demo de como fuciona el programa http://www.youtube.com/watch?v=PxU92CRiW8U
    Espero que os sea util la informacion

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  18. esa tienda sería mi perdición! jeje
    menudos utensilios tan chulos te has comprado, ahora a estrenarlos!
    bs!

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  19. ¡¡Cuantas cosas te has comprado!! Me gustan mucho las cortapastas y el juego para decorar. ¿Que tal vas con la panificadora?
    Besitos.

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  20. Hola José Miguel:
    Gracias por LA INFORMACION.
    lA TENDRÉ BIEN EN CUENTA.

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  21. Hola Eva:
    Mi perdicion tambien fue.
    Lus cuchillos y gubias los compré por internet.
    La panificadora sigue sin estrenarse porque promero necesito aclarar bien todo lo referente a la levadura...

    Pochoncicos.

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  22. Hola Elisa:
    Aquí estoy investigando sobre el tema y buscando levaduras en condiciones.

    Pochoncicos.

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  23. te dejaste alli la paga,maja,jobar que de cositas....

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  24. Hola,

    Me podeis dar la web de Karen's? Es dónde comprais estas cositas?
    Me encantan

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  25. Veo que ya te has enganchado a la tienda de la calle Marcial!!!. Yo disfruto mucho cuando voy allí y me llevaría todo.
    La sopa de miso, a igual que a Pilar, tampoco me gusta nada y por supuesto me quedo con nuestra comida, aunque de vez en cuando está bien variar un poquito.
    Besicos

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  26. Hola Espe:
    La tienda está genial.
    Eso si, mirando todo a base de bien porque venía, todo, en ingles...

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  27. Hola Monica:
    http://www.karenscookies.net/
    Esa es la direccion de la pagina que pides.
    Espero que te guste.

    Pochoncicos.

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  28. Hola Pilar:
    Lo de la sopa de miso ya te contaré cuando la haga....
    El resto, me hubiera llevado todo.
    La vaporera es genial.
    Yo tambien prefiero nuestra comidica mediterranea....

    Pochoncicos.

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  29. uy que de cosas ricas, qué descubrimiento de tienda, a mi me gusta mucho la cocina oriental , es muy sana y nutritiva, pero no me atrevo a hacerla, es tan diferente... y vaya utensilios bonitos que vas a estrenar, ya nos contaras y enseñaras lo que vas haciendo con ellos!
    Besotes

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  30. wivith guapa, que intento hacerme seguidora y no hay manera, que no sé si hay un problemilla en el gadget o si yo hago algo mal, qué quiero enterarme de lo que haces con tanta cosita nueva!!!!
    MAs besotes

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  31. Hola Eva:
    Para comer algún día, suelto esta comida me gusta pero para diario...
    ¿El señor blogger se ha puesto tonto?.
    A ver si miro lo que ocurre.....

    Pochoncicos.

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  32. jeje ya estoy aqui otra vez, perdon por ser tan plasta, que blogger estaba caprichoso, pero yo soy mas cabezota que él, ya te sigo wapa.

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  33. Eva, a mí me ha dejado hacerme seguidora de mi propio blog!.
    Jajajajajaja.
    Tu dale a acceder y luego sigue los pasos.(Solo son dos)

    Pochoncicos.

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