domingo, 25 de abril de 2010

El curso de galletas genial!!!


Ayer, domingo, hicimos el curso de galletas decoradas con Paula. Ha sido genial, unas horas de lo más aprovechadas.
La verdad es que, sin verlas, no me hacía una idea clara del tema y, ahora, después de zancochar, yo, con la glasa, ya tengo la mente lista para centrarme en el tema el día que me decida (No tardaré mucho, no).

No os podéis imaginar lo que supone, para mí, que soy un desastre en cuestiones de dibujo, haber hecho estas galletas.
Ya sé que no son perfectas, ni mucho menos, pero ¡las he decorado yo! y, con mi "maravilloso pulso" y mi "estilazado"es todo un logro personal.

Que conste que, saliendo del curso, las galletas estaban perfectas (salvo los perfiles, ya os digo) pero, al coger el bus, con los movimientos y traqueteos han acabado montándose dos de ellas y, el corsé, se ha partido.

No tiene importancia, desde luego. La cosa era ver, "in situ" el proceso de amasado y de hacer la glasa porque, por mucho que vuestros blogs explican las cosas de maravilla, como ver las cosas en vivo y en directo no hay nada.

Y os voy a decir una cosa..... Paula es una gran, gran maestra.
Tiene mucha paciencia y explica de maravilla. Hace que el tiempo pase volando pero aprovechándolo a tope.
Además, tuvo el detalle de preparar unos "libritos" con las diferentes recetas que hay para estas galletas.
¡Vamos, que no se dejó ni un detalle!.
Yo, desde luego animo a todo el mundo a hacer este curso.
Mi hija aún está sorprendida de la paciencia que he tenido para hacer estas decoraciones.
La da pena comerse las galletas....
No es cuestión de hacer todos días, claro, pero, de vez en cuando es estimulante hacer algo así.
Eso si, son "mega calóricas"..... Así que sólo las haré para "ocasiones".

Mil gracias, Paula.

Pochoncicos.

15 comentarios:

  1. Se ven estupendas y se que las próximas te saldrán perfectas, lo importante es el sabor, y seguro que estaban de rechupete con la maestra tan buena que has tenido, besicos,SEFA

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  2. Te han quedado muy bien, con la práctica... tendremos otra maestra de las galletas aqui en la blogosfera!!
    Enhorabuena, y me alegro de que lo pasarais tan bien
    Un beso

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  3. Qué galletas más deliciosas, enhorabuena a Paula por organizar el curso y a ti porque creo que sacarías muy buena nota con esas maravillas que has hecho jeej. besitos ...

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  4. que chulada..el corsé me encanta...jejeje..que graciosas todas

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  5. Pues yo las veo muy bien hechas, graciosas y seguro que muy ricas. Así que ya sabes a seguir practicando para que te salgan perfectas.

    Un beso.

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  6. Que chulada de galletas!!! Lo que yo pagaria por saber hacerlas.
    Felicidades por tener tanto arte.
    Un beso.

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  7. y eso fue en Zaragoza!?? Eso se avisa!! :)

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  8. pues yo no las veo mal! las veo muy bien! a seguir practicando y serás otra "monstrua" de las galletas decoradas! besos

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  9. que chulas¡¡¡ ya has aprendido pues ya no podrás parar de pensar en galletas jejejej, me alegro lo pasaras tan bien.
    Besitos

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  10. Ains, tú que me miras con buenos ojos, me he puesto colorá. Qué bien lo pasamos eh!!!, me alegro de que gustaran a todo el mundo, ahora a practicar en casa, que el material lo tienes.

    Crispy, en un mes organizo otro, así que si quieres te aviso ;)

    Besos wapa, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  11. Tienes toda larazón, no hay nada como verlo en vivo y en directo, te han quedado estupendas, a mi también se me resiste la glasa.

    SAludos

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  12. Es curioso, pero, en casa, les han gustado más las galletas sin decorar que las decoradas y no por la presencaión, claro sino porque dicen que empachan menos y en eso hay que darles la razón, indudablemente.
    Las decoradas llevan tal cantidad de azúcar que te llenan a los dos vocados.
    Creo que empezaré por hacerlas sin glasa pero teñidas.
    El sabor es genial así.

    POchoncicos a tod@s y gracias por darme esos ánimos.

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  13. Wivith pues yo las veo muy bonitas ... y eso que son las 1º ..... cuando hagas las 2º ... seguro te quean de 10 ....un bs

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  14. Hola Wivith! ya veo que también te quedaron a ti muy bonitas!! Al final vamos a terminar todas aficionadas a las galletas! y es que yo ya pienso hacerlas esta misma semana jeje! Ah enhorabuena por el blog me gusta mucho!

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