Ensalada de cangrejo

Esta receta es un clásico en mi casa. Me imagino que muchas de vsotras también la haréis con vuestras propias variaciones.

No puede faltar en Navidad porque es de las favoritas de Tatiana.

Parece emntira pero, por lo que veo, no la había subido nunca el blog.

Mi variación es que suelo añadirle zanahoria triturada para darle ese puntito crujiente que le gusta tanto a Tatiana...

Ingredientes:

- 6 palitos de cangrejo.

- 1 lata de atún

- 1 zanahoria cruda grande.

- 1 cebolla dulce ( de Fuentes a ser posible).

- Mahonesa.

Elaboración:

Trituramos todo en la picadora y le añadimos la mahonesa.

después solo es cuestión de ponerla donde más nos apetezca y a triunfar se ha dicho!.

Por supuesto no hace falta añadir el atún pero es que a la Niña de los peines le encanta así.

Besicos.