Bocata de Guardia Civil.

 Partiendo de la tradicional forma de comer las Sardinas rancias preparé este bocata, para Manolo y de paso aproveché ese último espárrago que quedaba de una lata.
desde luego no tiene ningún misterio.

Ingredientes:
- 1 panecillo integral.
- AOVE.
- 1 espárrago.
- 1/2 tomate.
- 1 huevo duro.
- 2 lomos de sardina rancia.

La elaboración no necesita demasiada explicación.
Ponemos un poco AOVE en el pan y el resto de ingredientes se colocan a nuestro gusto.
Este tipo de bocatas es ideal para reciclar cataticos que tengáis por el frigo.
Catatico= Resto de comida de no más de una cucharada o pieza pequeña. (Cuando pasan a ser dos o tres cucharadas se convierten en repuis).

Besicos.