Y es que ya sabéis que en casa somos muy poco de postres aunque a lamineras no nos gana nadie.
Buenos pus hoy soluciono ese fallo.
¡Esta tradicional receta no puede faltar en mi blog!
Ingredientes:
- 1 taza de arroz.
- 3 tazas de leche.
- 50 grs de azúcar.
- La cascara de un limón.
- 1 rama de canela.
- Canela en polvo para decorar.
- Unas grosellas (Opcional).
Elaboración:
Poner a hervir la leche con el azúcar, la piel del limón y la canela en rama.
Cuando rompe a hervir retiramos del fuego unos 10- 15 minutos y dejamos que infusione bien.
Colamos para retirar la piel del limón y la rama de canela y volvemos a poner al fuego.
Cuando vuelva a romper a hervir añadimos el arroz y bajamos el fuego a un fuego medio- bajo dejando su tiempo de cocción habitual y removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
Como bien dice el refrán: "Cada maestrillo tiene su librillo".
¡Bueno pues yo también he publicado, por fín, mi propio arroz con leche!.
¡Que moza soy!.
Besicos.
En mi casa siempre triunfa, muy rico, si señora, bsssssss.
ResponderEliminarUn postre clásico y aunque en cada casa le den su toque siempre queda muy rico.
ResponderEliminarUn cuenquecito me comería bien a gusto.
Besos.
Tiene unas pintas muy ricas, aunque ya sabes que no es mi postre favorito.
ResponderEliminarHolaaa, el arroz con leche no puede faltar en un buen recetario, menuda pinta. Cada uno le da su toque y siempre resultan exquisitos.
ResponderEliminarUn besooo
Muy rico Marivi, aunque no está entre mis postres preferidos, yo se de alguien que por un cuenco de esos maaataaaa!!
ResponderEliminarBuen finde
Uuummmmmmmmmmm que cosa mas rica por favor a mi hijo y a mi nos pierde el arroz con leche y lo hago muy amenudo, te ha quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.
Hola. Tu arroz con leche es muy apetitoso, con esas grosellas queda además muy atractivo. Me voy a dar una vuelta por tu blog a ver todas las delicias que tienes.
ResponderEliminarSaludos.
www.saladosypostres.blogspot.com