La solución:
Estas albóndigas de salmón que hice con la base de mi receta de albondigas-de-pescado
y una sencilla salsa verde.
Por cierto a ver cuando hago otra salsa, le hago foto y publico la receta.
Esta receta la hice antes de que volviera Tatiana a Zaragoza así que, como siempre, acabé con más cantidad de la cuenta y a Manolo le vino de maravilla porque le asolucioné unas cuantas comidas.
Hay veces que tengo a reventar el congelador...
Yo diría que la mitad de los días soluciono las comidas con aprovechamientos de otras.
Besicos.
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