Sandwich de fiambre de pollo.

 Como podéis ver en la foto este sandwich lo hice con pechuga de pollo y también con fiambre de pollo.
Y es que los fiambres te sacan de mil y un apuros y, con un poco de imaginación quedand e los más vistosos.

Ingredientes:
- Pan de molde estilo rústico.
- Rodajas de tomate.
- Tiras de cebolleta tierna. (También vale nuestra espectacular cebolla de Fuentes).
- Brotes de lombarda
- Brots de cebolla.

 Tan sólo colocad todo dentro del pan a vuestro gusto y servid.
Ni siqueira necesita ninguna salsa porque los brotes y las rodajas  de tomate le dan mucha jugosidad.

Por supuesto si os apetece le podéis poner alguna salsa, pero que sea un poco neutra porque ya tiene suficiente sabor con los ingredientes que os he dicho.

Buen probeito!.

Besicos.