miércoles, 25 de abril de 2012

Estrellas mudéjares al aroma de cheese cake

 Estas galletas las hice el día de S. Jorge.
Me quedaron de lo más reivindicativas y me lo pasé pipa enseñándolas en twitter...

Ingredientes:
- 350 grs de harina.
- 150 grs de azúcar.
- 200 grs de mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 huevo grande.
- 1 cucharada de aroma de cheese cake

 Elaboración:

Batimos la mantequilla junto con el azúcar.
Una vez bien mezclados ambos incorporamos el huevo y el aroma.
Por último ponemos la harina.
Hacemos varias bolas que aplanaremos con el rodillo (el mio, que tiene 3 medidas diferentes, lo puse en la medida mediana). Metemos, la masa al frigo una hora, como mínimo.
Una vez que se ha endurecido la masa pasamos a cortar las galletas con los moldes que más nos apetezcan.
Horneamos de 8 a 12 minutos a 180º (depende del tamaño de la galleta y del horno, claro).
Dejamos enfriar y listas para comer!!!!.

 La decoración es simplemente con rotulador comestible negro...

MMMMMMMMMMMM, que ricas!!!!.
¡Y que reivindicativas!.

Pochoncicos.

16 comentarios:

  1. Que gracia jaja te han quedado muy bien!

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  2. ¡¡¡Vaya vaya con las galletitas!!!! me gusta, y la idéa de los rotuladores genial y de sabor...se ven muy buena pinta. Un besico...

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  3. super chulas,a simple vista parecen chapitas jeje que arte.
    saluditos.

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  4. Me gustan un montón las galletas de mantequilla y estas con lo ricas que se ven, más.

    Besicos

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  5. Qué bonitas y tienen que estar riquísimas, besitosss

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  6. Qué simpáticas te han quedado con las reivindicaciones, muy chulas y ese sabor a cheese cake en unas galletas debe sorprender.
    Besos.

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  7. ME ENCANTANNNNNNNNNNNNNNN!!!!!!!!!!!!!! Di que si reividicando lo nuestro!!!!
    Besicos

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  8. Galletas reivindicativas ¡¡¡ Muy bien, todo lo que sea reivindicar en lo que uno cree bienvenido sea. Galletas tiene que estar muy buenas.

    Un abrazo.

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  9. Pero que bonitas!! y un molde muy "oportuno". Me gustan mucho!!!

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  10. Mariví, no sabía que fueras tan reivindicativa jj. Unas galletas que seguro han debido salirte exquisitas. Por aquí San Jorge no fue fiesta así que yo reivindico una para el año que viene. No creo que me hagan mucho caso pero por si... jj.
    Saludos

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  11. El molde se lo tengo que agradecer a Jose, nuestro mañoso valiente. Jajajajaja.
    No suelo hacer muchos dulces porque acaban rodando por ahí olvidados pero estas me apetecía un montón hacerlas.
    La verdad es que el día era de lo mas oportuno para este tipo de cosas y me lo pasé pipa haciéndolas.
    De paso, me inspiraron para unas nuevas que haré dentro de poco muy aragonesas, por cierto.

    Pochoncicos.

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  12. Me gustan estas galletas, aunque me temo que ya no te quedan, bsssssssss.Sefa

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  13. Muy chulas, jeje, ¡Entalto Aragón!

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  14. Lo que no se te ocurra, una idea genial y ...buenoooo igual hay que patentarla.
    "La estrella mudéjar con sabor americano de cheese cake". Que ricas oye esto de comerse frases y letras igual, igual es bueno y no solo para el paladar.
    Besikos maña.

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  15. Mmmm ricas y originales con mensaje incluido!! jejeje

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  16. Espectaculares!.....solo pasaba aver lo rico que estan tus galletas.....Abrazotes, Marcela

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